Mit Musik und „Patschen“, den „Heiligen Drei Königen“, Kamelen und  allerlei Spezereien!  Das Neue Jahr wird in Hersbruck seit fast 100 Jahren mit lautem „Patschen“ begrüßt. Am 6. Januar oder wie man hier auch sagt am „Obersten“, trafen sich früher die Rinder-Hirten des gesamten Nürnberger Landes zum Erfahrungsaustausch, zum Musizieren und patschen mit ihren…